Las salinas de la cuenca de Sayula: Interés de un enfoque naturalista en un contexto arqueológico
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Las salinas de la cuenca de Sayula: Interés de un enfoque naturalista en un contexto arqueológico. (1993). REVISTA TRACE, 24(24), 54-60. https://www.trace.doselect.net/index.php/trace/article/view/1141

Resumen

El sodio contenido en ciertas sales es un componente esencial de los seres vivos. El ser humano siempre ha buscado localizar y extraer de su medio las cantidades que le son necesarias (entre 0.5 y 5 g al día, según las actividades; Meyer 1982). Esta función le confiere a la sal un papel importante en las redes de intercambio (Andrews 1983). Los textos contienen numerosos comentarios sobre su influencia histórica en la política y la economía de los pueblos, con su respectiva expresión en el simbolismo de los mitos y cultos. Las referencias a la organización de la producción son más escasas.
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