Résumé
Este trabajo esboza el contexto político-económico y socio-cultural en el que se desarrolló el cultivo de melón en la región tierracalenteña a partir de los años sesenta: la dinámica de la agricultura de contrato en la que se insertó, y cómo ambos —contexto y dinámica—, ayudan a explicar las causas y repercusiones de la decadencia del cultivo. La confluencia de factores que explican el ocaso y el desplazamiento del melón a otras regiones es —Según los autores—, un reflejo de:Dans tous les cas, les auteurs conservent les droits moraux comme stipulé par la loi et cèdent à la revue le droit de la première publication de leur article, qui sera enregistré sous la licence Creative Commons, ce qui permettra à l’auteur et aux intéressés d’utiliser le contenu de la publication à condition que le nom de celui-ci et la première publication soient dûment cités. En outre, ils devront inclure un lien renvoyant au site de la publication originale.

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